Аспарагин
Аспарагин играет в организме чрезвычайно важную роль –
он служит сырьем для производства аспарагиновой кислоты,
которая участвует в работе иммунной системы и синтезе ДНК и РНК
(основные носители генетической информации).
Повышенное потребление аспарагина в
фазе восстановления нормализует содержание аммиака в организме.
Хорошие источники аспарагина и аспарагиновой кислоты:
картофель, кокос, люцерна,
арахис, яйца, мясо.
|