Хлориграет важную роль в
организме человека, особенно в регуляции водного обмена. Хлориды
являются источником образования железами желудка соляной кислоты. В
пищевых продуктах, особенно растительных, хлор содержится в
незначительных количествах. У человека потребность в хлоридах
удовлетворяется в основном за счет поваренной соли, добавляемой к пище.
Суточная потребность человека в хлоре составляет 4 - 6 г.
