Важные
факты
Витаминоподобное вещество. Исследователь по фамилии Вули
впервые описал последствия дефицита инозита в рационе мышей, и с тех пор
исследователи в области питания дебатируют о том, является ли он также
необходимым для хорошего здоровья человека. Но поскольку до сих пор не
усмотрено постоянно идентифицируемой болезни как следствия его
недостатка в рационе, он остается в ранге важных, но не необходимых
витаминоподобных компонентов питания.
Пищевые
источники
Пивные дрожжи, темно-зеленая овощная зелень, такая как
шпинат, а также репа, чечевица, бобы.
Функции в
организме
Хотя этот витаминоподобный компонент питания не является
необходимым для человеческого здоровья, он играет важную роль: инозит
помогает в мобилизации жира из печени и из окружения внутренних органов
при потере веcа. Возможно, он также играет роль в контроле некоторых
химических посредников в отдельной клетке. Инозит может улучшить
передачу нервных сигналов у людей с диабетическом поражением нервов и
нечувствительностью.
Взаимодействия
·
Инозит, поскольку
он имеется в темной листовой зелени и в других овощах, содержащих
большое количество фитиновой кислоты (гексафосфат инозита), будет
связывать кальций, цинк
и железо в кишечнике и препятствовать
нормальному усвоению этих минеральных компонентов.
·
Кофеин может увеличивать вашу потребность в инозите.
Рекомендуемое
применение
Поскольку инозит не является
необходимым для жизни, рекомендуемых норм потребления для него нет, и
действительно очень мало данных, чтобы определить специфический уровень
нужного потребления. Типичный рацион содержит около 1 г инозита, и, за
исключением диабетиков, которым может требоваться дополнительное
обеспечение от 1 до 2 г в день, этого более чем достаточно. В дополнение
к пище, содержащей инозит, вы можете получать его, принимая гранулы
лецитина: две столовые ложки два раза в день.
Симптомы
недостаточности
Очаговое выпадение волос, запоры, чешуйчатые высыпания на
коже, высокий холестерин.
Симптомы
интоксикации
Достоверно неизвестно никаких.
Безопасность
применения
Инозит в капсулах или таблетках может вызвать
расстройство желудка. Возможно, вы лучше будете переносить гранулы
лецитина.
|